Glömsk

Jag fick till förrätt och dessert så himla bra men tror ni att jag kom ihåg att foto blir så trött... Var så himla nöjd och fick bra kritik. Idag har jag grejat med div grejor, havreflarnskorgar till desserten, fixat mackor till gymnasiet utöver de vi brukar göra, provat att göra korgar av choklad, vispat ihop en sabayonne en krämig sås som man kan variera oftast har man den till en dessert och gör den där efter eller oxå till förrätt som jag men då med kräftfond, äggulor och vitt vin. Den harmonerar med min förrätt som är lax och saffranspaté. Imorgon ska jag vabba med Agnes då hon är sjuk. Ha det gott. Kram L